El pastel de boda es uno de los protagonistas indiscutibles de cualquier celebración nupcial. Más allá de su sabor, este dulce simboliza la unión y el amor compartido, por lo que elegir el adecuado es clave. En Cine Catering, sabemos que el pastel de boda debe ser tan especial como tu día, y por eso te traemos consejos prácticos para acertar con esta elección.
Define el estilo según tu boda
El pastel de boda debe reflejar la esencia de tu celebración. Para una boda elegante, opta por un diseño clásico con fondant y detalles minimalistas. Si tu estilo es rústico, un naked cake con flores frescas es ideal. En Cine Catering, personalizamos cada pastel para que combine con la temática de tu boda, desde colores hasta elementos decorativos que cuenten vuestra historia.
Prioriza el sabor y la variedad
El sabor es tan importante como el diseño. Ofrece opciones populares como vainilla, chocolate o frutos rojos, pero no olvides incluir alternativas para invitados con necesidades especiales, como pasteles sin gluten o veganos. Haz una prueba de sabores con tu catering para asegurarte de que el pastel de boda sea delicioso. Cine Catering te ayuda a encontrar el equilibrio perfecto entre estética y sabor.
Calcula el tamaño adecuado
Estima una porción de 100-150 gramos por invitado para evitar quedarte corto o desperdiciar. Si planeas un candy bar o postres adicionales, puedes ajustar la cantidad. Consulta con tu catering para calcular el tamaño ideal según el número de asistentes.
Haz del corte un momento inolvidable
El corte del pastel es un instante mágico. Asegúrate de que el diseño sea fotogénico y que la presentación sea espectacular.
